Hikorija dabīgās cietkoksnes granulas ir pārdomāti veidotas, lai labāk garšotu BBQ. Paredzētas, lai uzlabotu jūsu ēdiena garšu. Hikorija jeb karija ir Ziemeļamerikā plaši izplatīta koku ģints, kas pieder pie riekstkoku dzimtai. Tuvākais radinieks, ar ko salīdzināt, ir valrieksts. Der izmantošanai ar Weber SmokeFire koksnes granulu griliem un visiem citiem koka granulu griliem.