Browin Curing salt for krakowska sausage 410027, 115 g, sāls, lietošanai desām

Apraksts:

Browin krakowska desu sāls ir ideāls risinājums, lai sagatavotu izcilas desas, kas ir gan vārītas, gan kūpinātas. Šis produkts nodrošina tradicionālu garšu un aromātu, kas padara jūsu mājās gatavotās delikateses unikālas un pievilcīgas. Ar šo sāli jūs varat viegli un ātri sagatavot līdz pat 5 kg krakowska desas, nodrošinot tās mikrobioloģisko stabilitāti un pievilcīgu krāsu.

Galvenās priekšrocības un ieguvumi

• Vienkārša lietošana → ātri un viegli sagatavojiet izcilas vārītas vai kūpinātas desas, iegūstot unikālu tradicionālo garšu.
• Divas apstrādes iespējas → varat izvēlēties, vai kūpināt vai vārīt desas, atkarībā no jūsu vēlmēm.
• Tradicionāla garšvielu maisījums → satur koriandru, baltos piparus, granulu ķiplokus, visu garšvielu un ķimenes, nodrošinot izcilu aromātu.
• Efektīva gaļas aizsardzība → jūsu desas saglabās skaistu krāsu un iegūs mikrobioloģisko stabilitāti.
• Efektīvs iepakojums → 115 g sāls ir pietiekami, lai sagatavotu līdz 5 kg krakowska desas.

Tehniskās specifikācijas

• Svars: 0.115 kg
• Pielietojums: desām
• Ar sāli: jā

Saderība

Šis produkts ir saderīgs ar visām gaļas apstrādes metodēm, kas paredzētas desu gatavošanai. Tas nav piemērots citiem pārtikas produktiem, kas nav gaļa.

Lietošana

• Izņemiet membrānas un taukus no gaļas.
• Sagrieziet gaļu 2-4 cm gabalos.
• Maliet liellopu gaļu un speķi caur smalko sietu.
• Samaisiet gaļu ar 0.5 L auksta ūdens, līdz veidojas balta masa.
• Pievienojiet sāls maisījumu un rūpīgi samaisiet.
• Ievietojiet pildījumu zarnās un atstājiet to istabas temperatūrā vismaz 8 stundas.
• Kūpiniet desas 50-60°C temperatūrā apmēram 3 stundas, pēc tam vāriet ūdenī 75-80°C temperatūrā.

Kāpēc to vērts iegādāties

Browin krakowska desu sāls ir augstas kvalitātes produkts, kas nodrošina izcilu garšu un aromātu jūsu mājās gatavotajām desām. Tas ir viegli lietojams un efektīvs, ļaujot jums sagatavot lielu daudzumu desu ar minimālu piepūli. Šis produkts ir izstrādāts, lai nodrošinātu ilgu glabāšanas laiku un mikrobioloģisko stabilitāti, padarot to par lielisku izvēli ikvienam gaļas mīļotājam.

Pielietojums

• Izcilas krakowska desas gatavošana mājas apstākļos.
• Tradicionālo desu pagatavošana svētku pasākumiem.
• Gaļas apstrāde, lai nodrošinātu ilgstošu uzglabāšanu.

Iepakojumā iekļauts

• 115 g krakowska desu sāls.

Par zīmolu

Browin ir zīmols, kas apvieno inovācijas un kvalitāti, piedāvājot augstākās klases produktus gaļas apstrādei. Mūsu filozofija ir radīt produktus, kas atbilst tradicionālām vērtībām, vienlaikus nodrošinot modernus risinājumus.