Patentētā Blue Flame tehnoloģija ātri un ļoti vienmērīgi uzkarsē grila restes līdz vajadzīgajām temperatūrām, un Even Temp tehnoloģija nodrošina nemainīgu siltumu visā grilēšanas virsmā. Pateicoties šai patentētajai tehnoloģijai, grilēšanas virsmas daļā tiek sasniegta temperatūra virs 250°C.
Grilēšanas virsma ar pamatni Culinary Modular piederumiem, grilēšanas virsmas augstums 93cm.